Хлебопекарный центр
Уникальный Хлебопекарный центр - один из крупнейших в мире - где проводятся семинары для российских хлебопеков.
Специалисты Хлебопекарного центра разрабатывают нормативно- техническую документацию и рецептуры для внедрения их на предприятиях. Осваивают новые и усовершенствуют существующие технологии хлебопечения. Ведут постоянный контроль качества выпускаемой продукции в условиях, максимально приближенных к производству.
Проводят плановые и индивидуальные семинары для решения конкретных задач, возникающих на предприятии.
Хлебопекарные предприятия, которые используют продукцию компании Lesaffre, получают бесплатную технологическую поддержку, которая включает:
- семинары на базе хлебопекарного центра ООО «Саф-Нева», г. Санкт-Петербург;
- семинары и демонстрации на базе Вашего хлебопекарного производства;
- помощь в запуске новых проектов («шоковая» заморозка, антистрессовые делители и прочее);
- оригинальные рецептуры (предоставляется большой пакет НТД);
- приоритетное право ознакомления с новыми технологиями;
- расширение ассортимента выпускаемой продукции;
- помощь в решении проблем предприятия.
Хлебопекарный Центр ООО «Саф-Нева»: Санкт-Петербург, ул. Белоостровская, дом 13.
Телефон: (812) 326 87 06; факс: (812) 326 87 01.
Виталий Лунин – Директор Хлебопекарного Центра
Дмитрий Сосунов (812) 3268700 (доб. 362) – Заместитель руководителя Хлебопекарного Центра
Юлия Дмитриева (812) 3268700 (доб. 363) – Руководитель отдела исследования и разработок
Ольга Сосунова (812) 3268700 (доб. 364) – Технолог-консультант
Валентина Пекарь (812) 3268700 (доб. 365) – Технолог-консультант
Анна Власова (812) 3268706 – Координатор Технологического отдела
